Op 18 januari 2018 is het IRS BeetLab opgeleverd, hét kennis- en onderzoekscentrum voor de suikerbietenteelt in Nederland. Het project omvatte de bouw van een laboratorium van 1.000 m² en een opslagruimte van 1.500 m² op het terrein van de suikerfabriek in Dinteloord. Huygen ontwierp de technische installaties. Daarbij werden hoge quarantaine-eisen gesteld, omdat in het laboratorium onderzoek wordt gedaan naar ziekten bij suikerbieten.
Het IRS, gerealiseerd onder een bestaand viaduct waarvan suikerbieten in de toenmalige opslag werden gestort, richt zich op onderzoek naar plantenziekten en virussen in de suikerbietenteelt. Het gebouw bestaat uit diverse gespecialiseerde ruimtes, zoals een Q-lab, klimaatkamers, microbiologisch lab, DNA-lab en Diagnostiek lab. De laboratoria zijn uitgerust met geavanceerde ventilatiesystemen volgens de strenge eisen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA), inclusief HEPA-filters.
Het IRS BeetLab biedt een unieke omgeving voor onderzoek en ontwikkeling in de suikerbietenteelt, met geconditioneerde werkplaatsen en opslagruimtes die voldoen aan hoge eisen voor luchtdichtheid en veiligheid. Het vrijkomende afvalwater wordt behandeld en veilig afgevoerd, waardoor het instituut een belangrijke rol speelt in het bevorderen van een gezonde en duurzame suikerbietenteelt in Nederland.